毒理學(xué)方法是以污染物引起機(jī)體病理狀態(tài)和死亡為指標(biāo)監(jiān)測(cè)環(huán)境污染或變化狀況。污染物進(jìn)入機(jī)體并蓄積到一定量后能導(dǎo)致組織和體液發(fā)生變化，引起暫時(shí)性或持久性的病理狀態(tài)，甚至危及生命。例如，植物葉片的傷斑面積和數(shù)目，動(dòng)物臟器組織壞死，個(gè)體死亡數(shù)目、胚胎死亡數(shù)目等都屬于毒理學(xué)效應(yīng)。人防核生化的政策法規(guī)，因此，可以利用機(jī)體的這些反應(yīng)或變化測(cè)定污染物的毒性，并通過(guò)劑量-反應(yīng)曲線判斷污染物的濃度。常用的毒理學(xué)試驗(yàn)有急性毒性試驗(yàn)、慢性毒性試驗(yàn)和蓄積毒性試驗(yàn)。這些試驗(yàn)方法已被廣泛應(yīng)用于監(jiān)測(cè)各種環(huán)境污染物，如工業(yè)廢水、廢氣和固體廢棄物等。遺傳毒理學(xué)方法是利用染色體畸變和基因突變?yōu)橹笜?biāo)監(jiān)測(cè)環(huán)境污染物的致突變作用。

此類方法是通過(guò)分析生物體內(nèi)污染物的含量監(jiān)測(cè)環(huán)境污染和變化狀況。在正常生態(tài)環(huán)境中，生物體內(nèi)各種化學(xué)成分的含量大致是一定的，這是生物體長(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。人防核生化的政策法規(guī)。但是，在污染環(huán)境中，由于某種污染物濃度顯著高于背景值，生物體內(nèi)大量蓄積該種污染物。此外，某些污染物因其本身的固有特性，即使其環(huán)境濃度不高，也能蓄積在生物體內(nèi)而使體內(nèi)濃度大大高于環(huán)境濃度（如有機(jī)氯農(nóng)藥和重金屬）?；谏锏倪@種蓄積特性，分析生物體內(nèi)某些污染物的含量便能監(jiān)測(cè)環(huán)境污染或變化狀況。